9. Türkiye Sommelier Yarışması’na başvurular başladı
Sommelier’lik mesleğinin gastronomi ve turizm sektöründeki önemini vurgulamak ve genç yetenekleri keşfedip desteklemek amacıyla düzenlenen 9. Türkiye Sommelier Yarışması‘na başvurular başladı. Sektör çalışanlarına yönelik olarak düzenlenen yarışma,… devamı
8. Türkiye Sommelier Yarışması’ sonuçlandı
Fotoğrafta 8. Türkiye Sommelier Yarışması finalistleri ve jüri. Soldan sağa Mohamed Hammam, Alp Açık, Elena Shiskina, Mustafa Zorluoğlu, Niso Adato 16 Mayıs 2016, Salı günü International… devamı
Türkiye Sommelier Yarışması’na başvurular başladı
Bu yıl sekizinci kez düzenlenecek olan Türkiye Sommelier Yarışması için başvurular açıldı. 16 Mayıs 2016’da International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleşecek olan yarışma, sommelier’lik mesleğindeki genç… devamı
7. Türkiye Sommelier Yarışması Sonuçlandı
Sommelier’liğin gastronomi ve turizm sektöründeki önemini vurgulamanın yanında genç yetenekleri keşfetmek ve desteklemek amacıyla 30 yaş altı sektör çalışanlarına yönelik olarak düzenlenen 7. Türkiye Sommelier Yarışması, International… devamı
CMS’in “Certified Sommelier” eğitim programı başlıyor
Dünyada sadece 197 kişinin kazanabildiği “Master Sommelier” ünvanına sahip içki ve içki servisi uzmanlarının bir araya gelerek oluşturdukları meslek birliği The Court of Master Sommeliers (CMS), sommelier… devamı
Sommelier’lerin zorlu sınavı
Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Türkiye Sommelier Yarışması bugün (5 Haziran 2012) Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) gerçekleşiyor. Sommelier’liğin önemini vurgulamak ve bu mesleği daha yakından tanıtmak için düzenlenen… devamı