Michelin İstanbul Rehberi beklentileri karşıladı mı?
Michelin Rehberi İstanbul edisyonu yayınlandı, rehbere giren, tavsiye edilen ve yıldız alan restoranlar ödüllerine kavuştu. Rehberde 53 restoran yer alıyor, biri 2 yıldızlı TURK Fatih Tutak, dördü 1… devamı
Restoranlar ve şefler gıda israfına karşı
Bu yıl başta İstanbul’daki restoranlar olmak üzere tüm restoranlar için tatsız başladı. Gerek turizmin içinde bulunduğu yavaşlama gerekse artan maliyetler, küçüklü büyüklü çoğu işletmeyi geleceğini düşünmeye ve… devamı
Maksut Aşkar’dan Yansıma ve Işık temalı lezzetler
Philips AmbiLux TV’nin tanıtımı için 12 Mayıs 2016, Perşembe akşamı gerçekleştirilen LightNight gecesi, konuklara ışık, renk ve lezzetin buluştuğu özel bir deneyim yaşattı. Beykoz Kundura Fabrikası’nda gerçekleştirilen… devamı