Kokteylin altın çağı
Çok değil, bundan 7-8 yıl geriye gittiğimizde şehirde düzgün kokteyl içilecek mekan sayısı bir elin parmaklarını geçmezdi . O zamanlar Asmalımescit’e gidip de düzgün kokteyl içtiğimizi sandığımızda… devamı
Gökhan Kuşoğlu World Class 2018’de dünya dördüncüsü oldu
Miksoloji dünyasının heyecanla izlediği ve her yıl dünyanın en yetenekli bartender’larının yarıştığı “World Class Bartender of the Year” yarışmasının finali 6-8 Ekim 2018 tarihleri arasında Berlin’de gerçekleşti…. devamı
Boğaz’da bir “oyster bar”: Bar Mare
Oyster bar ifadesini görür görmez heyecanlandıysanız önce bir derin nefes alın, sonra haberimizi okuyun. Çengelköy’deki Del Mare Restaurant, Boğaz’a nazır terasını kokteyl bara dönüştürdü ve mönüsüne özel… devamı
Kevin Patnode, ‘Bodrum’ kokteyli ile dünya üçüncüsü
Dünyanın en yetenekli barmenlerinin katıldığı ve zorlu bir mücadelenin yaşandığı World Class yarışmasında, Diageo Türkiye adına yarışan Kevin Patnode dünya üçüncüsü oldu. Mexico City’de, 21 – 24… devamı
Mahalle bistrosundan fazlası: Socrates Bistro
Kısa zaman önce Teşvikiye Fırın Sokak’ta açılan Socrates Bistro, bir mahelle bistrosundan çok daha fazlasını vaad eden ama bir yandan da “mahalleli” ruhunu koruyan bir mekan. Nişantaşı… devamı
Beyoğlu’nda bir Meksikalı: Los Altos İstanbul
Beyoğlu, son dönemde kaybettiği popülaritesini yeniden kazanmak için savaş veriyor. İstanbul’un kalbindeki bu semt, eğlence arayanların değil belki ama, İstanbul’un ruhunu mekanına yansıtmak isteyen işletmecilerin hala gözdesi…. devamı
Yeni nesil meyhane: Veranda Pera
İstanbul’da yeni açılan restoranların çoğu Karaköy’de. Beyoğlu’nun pabucu dama atılmış gibi görünüyor ama Pera Palace Jumeriah İstanbul‘un bulunduğu Tepebaşı bölgesindeki hareketlilik, bize bu bölgenin eski görkemli günlerine… devamı
BarAdoX’ta dondurmalı kokteyller
Mövenpick Hotel İstanbul‘un içindeki BarAdoX yaz boyunca dondurmalı kokteyller servis edecek. Unlü Mövenpick dondurma ve sorbeleriyle hazırlanacak yazlık kokteyllerin arzuya göre alkollü ve alkolsüz çeşitleri var. Orneğin… devamı