Gurme

Gurmeler için yılbaşı alışveriş önerileri 2022

Pandemiden en olumsuz etkilenen sektörlerin başında gelen yiyecek-içecek sektörü, 2022’ye girerken yaşanan tüm olumsuzlukları geride bırakmak istiyor ve yılbaşına daha özel biçimde hazırlanıyor. Dükkan dükkan gezmek konusunda… devamı

Gurmelere Yılbaşı Hediyesi Önerileri 2021

Yaklaşan yılbaşı ve salgın kısıtlamaları, kendi alternatiflerini üretiyor. Karantinada geçireceğimiz bu yılbaşında kendi sofralarımız kadar sevdiklerimizin sofralarını da gurme lezzetlerden oluşan hediyelerle zenginleştirebilmek mümkün.  Yani yeni normalde… devamı

Vedat Milor ve “Gurme Kafası”

Vedat Milor, Aralık ayı itibarıyla Kafa dergisinde yazmaya başladı. Korkarım bu, onun Kafa dergisindeki ilk ve son yazısı olacak. Çünkü “Gurme Kafası” başlıklı köşesi, içeriği ve üslubu… devamı

Restoran dünyasının derecelendirme ile imtihanı

2017 Türkiye için zor bir ama Türkiye gastronomisi bakımından pek çok olumlu gelişmeye sahne olan bir yıldı. Ardı ardına gastronomi festivalleri yapıldı, gastronomi rehberleri çıkarıldı (ya da… devamı

Yeni yılda gurmelere hediye önerileri 2018

Yeni yıl yaklaşıyor, markalar hediye seçmekte zorlananlar için çeşitli temalarda hediye paketleri hazırlıyor. Bize gelenler arasından ilginç bulduklarımızı, özellikle gurme sevdiklerinize uygun olabilecekleri bu sayfada bulabilirsiniz. İşte… devamı

İzmir Gourmet Guide 8. yılında

İzmir ve çevresindeki restoranlar için Türkçe ve İngilizce rehber niteliğindeki İzmir Gourmet Guide, 8. yılında 8. sayısıyla rafa çıktı. Yılda bir defa yayınlanan rehber, İzmir’den Çeşme’ye kategorilere… devamı

Vedat Milor TV yayında

Gurme yazar Vedat Milor‘un sosyal medyadaki takipçileri ve okuyucuları, televizyon programı sona erdikten sonra yeni bir kanalla anlaşmasını heyecanla bekliyordu. Milor, geçtiğimiz hafta Youtube üzerindeki kendi kanalının… devamı

Yerli restoran derecelendirme sistemi hayata geçiriliyor

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ve Türkiye Kalite Derneği (KalDer) ülkemizde gastronomi turizminin gelişmesine katkıda bulunmak amacıyla restoran kalitesini değerlendirmek ve derecelendirmek üzere yeni bir sistemi hayata geçiriyor…. devamı

Gezici Mutfak Festivali Omnivore World Tour İstanbul’da

Dünyanın yeme-içme alanında öne çıkan metropollerini dolaşan ve ilham verici birçok etkinliği kapsayan Gezici Mutfak Festivali Omnivore World Tour’un bu yılki son durağı yine İstanbul. 26-28 Kasım… devamı

Her şarapsevere lazım: Gaggenau şarap iklimlendirme dolapları

Şarap, bütün dünyada yükselmekte olan bir gıda trendi. Kaliteli şarapların artması, şarabın yüksek katma değerli bir tarım ürünü olması, gastronomi konusunda bilincin artması ve daha pek çok… devamı

Arçelik Gastro İstanbul 2013 başladı

9-12 Mayıs 2013 tarihleri arasında KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleştirilecek olan Arçelik Gastro İstanbul başladı. Çeşitli restoranların ve aşçılık okullarının lezzetlerinden örnekler sunduğu standları, DJ etkinlikleri, Türk mutfağı ve gastronomi… devamı

Dean&Deluca ilk mağazasını Kanyon’da açtı

New York’ta doğan ve Amerika’nın önemli gurme ürünler satıcısı olan Dean&Deluca Türkiye’deki ilk şubesini Kanyon’da açtı. Geçtiğimiz Çarşamba açılan mağaza/restorana ilgi büyük. Mania Gurme ve Mekassa ortak… devamı