Başarılı bir ilk kitap: Açık Mutfak
Ülkemizde “yemek” içeren her türlü başlık hayli zamandır özensiz, baştan savma ve hikaye yaratma uğruna fazlasıyla hayalci olsa da, yemek kültürünü geliştirecek her türlü çabayı değerlendirmemiz gerekiyor…. devamı