Map
Photos
Etkinlik Description
Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un iddialı brunch etkinliği Shang Brunch‘ın altıncısı Shang Brunch Vol. 6, 26 Ocak 2025, Cuma günü gerçekleştirilecek. Otelin restoranı IST TOO’da 6 konuk şefin katılımıyla birbirinden özel Türk ve dünya mutfağından yemeklerin sunulacağı brunch, 12:30’da başlayıp 16:00’ya kadar sürecek.
2025 yılının ilk etkinliğinde, Grandma’s Wonderland’tan şef Buğra Özdemir, Samsun’dan Fora’nın şefi Abdullah Erdemir, Del Mare’nin şefi Serkan Pakkan, Napoli’den Nello’s kurucusu ve şefi Nello Croce, Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları mutfak direktörü şef David Shipman konuk şefler olarak, temsilcisi oldukları mutfakların seçkin örneklerini özel istasyonlarda sunacaklar. Elbette peynirsiz kahvaltı olmaz: Napoli Antica’dan İtalyan peynir ustası Cosimo Rotolo’nun spesiyalleri etkinliğin özel bölümünde yerini alacak. Shang Brunch’ta ev sahibi şefler ise Shangri-La Bosphorus executive şefi Giovanni Terracciano ve Çin ve Kanton mutfağını temsilen Shang Palace mutfak şefi Cheng Lu olacak.
Organizers
Kayıt ve rezervasyon bilgisi
Bilgi ve rezervasyon için +90 549 656 70 71 nolu numaralı telefon veya [email protected] e-posta adresi üzerinden otel ile iletişime geçebilirsiniz.
Visited 1511 times, 17 Visits today
