Photos
Etkinlik Description
Karaköy’de Novotel İstanbul Bosphorus’un en üst katında yer alan Mürver Restaurant’ta 19 Mart 2020 saat 19:30’da Arcadia Şarapları’yla yapılacak yemek – şarap eşleşmesi ile ilkbahara merhaba deniyor.
Mürver Restaurant’ın mutfak şefi Yılmaz Öztürk farklı pişirme teknikleri ile yöresel tarifler, yerel malzemelerle artizanal mutfağının örneklerini sunuyor ve yemekte artizanal şarap ile açık ateş etrafında eşleştirme yapılıyor. Etkinlik hoş geldiniz şarabı ile başlıyor.
Mönü
• Torik Lakerda, rezene salatası, kırmızı soğan turşusu ve Ege Otlu Mücver ile Arcadia İlktepe Sauvignon Blanc &Sauvignon Gris 2016
• Trakya Kıvırcık, kemiğinde pişmiş kuzu, Antakya firik, tuzlu yoğurt ile Arcadia Odrysia Kırmızı Blend 2016
• Kuru Dinlendirilmiş Dana Pirzola ile Arcadia A Blend 2015
• Peynir Tabağı ile Arcadia 333, Botrytis Geç Hasat 2013
Kişi Başı: 570 TL ( yemek ve şarap eşleştirmesi ve soft içecekler dahil) olan etkinliğe rezervasyon yaptırmak için sabriye@bakucha.com’a mail atabilir yada 0532 130 16 91 nolu telefonu arayabilirsiniz.
Organizers
Kayıt ve rezervasyon bilgisi
Rezervasyon yaptırmak için sabriye@bakucha.com’a mail atabilir yada 0532 130 16 91 nolu telefonu arayabilirsiniz.
İletişim bilgileri
sabriye@bakucha.com
Visited 972 times, 2 Visits today
