MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

0 Reviews

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 To 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Photos

Etkinlik Description

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr 

Visited 601 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Eğitim, Etkinlikler ve Özel yemekler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Bagel, Ekmek, Ekşi maya, Ekşi Maya Atölyesi, Ekşi Maya Ekmek ve Francala.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

dekk’te Açık Hava Sineması

Harbiye, dekk, Şişli/İstanbul, Türkiye

1 July 2022 To 30 September 2022

21:30 To 23:59

Hellmann’s sponsorluğunda, Harbiye’de bulunan dekk‘te gerçekleştirilen Açık Hava Sineması etkinlikleri Eylül 2022 tarihine kadar sinema tutkunlarını bekliyor. Beyazperdenin sevilen filmlerinin yer aldığı Açık Hava Sineması’nın programı her hafta…devamı

Harbiyiyorum ile Fener Balat Turu Şubat 2015

HarbiYiyorum.com ile Balat-Fener Gurme Turu – Tekrar

Balat - Istanbul

6 February 2016

13:00 To 17:30

2009’dan bu yana yeme-içme üzerine yazılar yazan ve özellikle Türk yemek kültürünün gelecek nesillere mirası konusunda çalışan Harbiyiyorum, sitenin kurucusu ve yemek yazarı Salih Seçkin Sevinç ile…devamı

Alta’da Levon Bağış ile Sakatat ve Eşleştirmeleri

Alta Nişantaşı, Süleyman Nazif Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

25 April 2019

20:00 To 22:00

0212 234 00 84

Nişantaşı’ndaki Alta Restaurant&Bar‘da 25 Nisan 2019, Perşembe akşamı saat 20:00’de gerçekleşecek “Levon Bağış ile Sakatat ve Eşleştirmeleri” etkinliğinde, restoranın şefi Burçak Ersen ve ekibi tarafından hazırlanan yemekler, Levon…devamı