Istanbul Coffee Festival – 2016

Paşabahçe ana sponsorluğunda üçüncüsü gerçekleştirilecek İstanbul Coffee Festival, bu yıl 6-9 Ekim 2016 tarihleri arasında Küçükçiftlik Park’ta düzenleniyor. Kahveyle ilgili 200’e yakın markanın yer alacağı festivalde tadım ve ikramlar, baristalardan gösteriler, akustik konserler, özel tasarım ürünler, workshop ve seminerler, sanat sergisi gibi etkinlikler yer alıyor.

Başta 3. dalga kahve akımının önde gelen markaları ve bu akıma bağlı yaşam kültürü olmak üzere, kahveye dair her şeyi tek çatı altında toplayan İstanbul Coffee Festival’de İstanbul’un önde gelen nitelikli kahve dükkanları, çekirdek kahve markaları, kahve makinesi üreticileri, kahve yanı lezzetler ve tasarım ürünleri yer alıyor. Festivalde tadım ve ikramların yanı sıra interaktif atölyeler, profesyonel eğitimler, seminerler, akustik konserler, SCAE Şampiyonası, sanat sergisi ve canlı sanat performansları gibi pek çok ilgi çekici etkinlik izleyicilerle buluşuyor.

Avrupa’nın en büyük kahve festivali
2015 yılında 25.500 ziyaretçisi ile Türkiye’nin en büyük kahve etkinliğine imza atan İstanbul Coffee Festival, resmi rakamlarla Avrupa’nın da en büyük kahve festivali ünvanına sahip oldu. Geçen yıl ‘Kahveye Yolculuk’ teması ile gerçekleşen İCF, bu yıl ‘Şehrin Kalbinde’ teması ile İstanbul’un en merkezi noktalarından biri olan Küçükçiftlik Park’ta.

Norveç, Berlin, El Salvador, Yunanistan, İngiltere ve Amerika’dan gelecek kahve uzmanları da festivalde coffeeshop’lara profesyonel eğitim vermek üzere hazır olacaklar. Uzmanlar, cupping-tasting yaptırarak artizan kahveyi tanıtacak ve yenilikler konusunda bilgi verecekler. Tüketiciler dört gün boyunca sürecek festivalde evde farklı demleme tekniklerini öğrenerek birebir deneyimleyebilecekler.

İstanbul Coffee Festival 2016 eğitim ve atölye çalışmalarının programı için tıklayın.