Gastronometro’da İlham Veren Mutfak Teknikleri Atölyesi

0 Reviews

28 Haziran 2019

28 Haziran 2019

10:00 To 15:00

Güneşli Mah., Gastronometro, Koçman Cad. Güneşli Kavşağı, Bağcılar/İstanbul, Türkiye

http://www.biletix.com/etkinlik-grup/144095531/TURKIYE/tr

Katılım ücreti kişi başı 220 TL'dir.

0(212) 478 77 08

Photos

Etkinlik Description

Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun Haziran ayına özel düzenlediği atölyelerin sonuncusu olan “İlham Veren Mutfak Teknikleri 3” atölyesi 28 Haziran Cuma günü saat 10:00’da gerçekleşecek. “Gıdaya uyumlu silikon kalıbı nasıl seçilir, sıcak ve soğuk jelleşme teknikleri nelerdir, maltodextrin nedir ve nasıl kullanılır, jelatin ile semolina yapmanın püf noktaları nelerdir?” sorularının yanıtlacağı atölyeye katılım için en az iki yıl mutfak veya pastacılık tecrübesi gerekiyor.
Katılımcılar etkinliklerin sonunda Gastronometro katılım belgesine sahip olacak.

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Atölye biletleri Biletix’te satışa sunulmaktadır.

Etkinliklerle ilgili detaylı bilgilere Gastronometro’nun 0(212) 478 77 08 numaralı telefonundan ulaşabilirsiniz.

Visited 808 times, 2 Visits today

Etkinlik Kategorileri: Diğer, Eğitim ve Etkinlikler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Eğitim, GastronoMetro, Gıda güvenliği, Mutfak, Mutfak sağlığı, Mutfak teknikleri ve Türkiye Metro.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Nasıl Bir Şikemperversiniz İzmir

İzmir Kitchen Lab’de Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Nasıl Bir Şikemperversiniz?

Kitchen LAB, 1381. Sokak, Konak/İzmir, Turkey

11 October 2018

19:30 To 22:00

05326737053

https://iyzi.link/AAWTyg

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, 11 Ekim 2018, Perşembe günü saat 19:30-22:00 arasında İzmir Alsancak’taki Kitchen Lab’de gerçekleştirecek. “Nasıl bir şikemperversiniz?” başlıklı tadımda katılımcılar, Tim Hanni…devamı

Almira Hotel’de İftar

Santral Garaj, Almira Hotel, Ulubatlı Hasan Bulvarı, Osmangazi/Bursa, Türkiye

2 April 2022 To 2 May 2022

10:00 To 23:59

0224 250 20 20

Bursa’daki Almira Hotel, Ramazan ayında da misafirlerini executive chef Necmettin Baştürk ve ekibinin hazırladığı Osmanlı mutfağı geleneksel lezzetlerinden oluşan iftar mönüsüyle Luna havuz başı restoranda ağırlıyor. İftar…devamı

Yeni Bi Fest 2018

Küçükçiftlik Park’ta Yeni Bi’ Fest (2018)

KüçükÇiftlik Park, Kadırgalar Yokuşu, Maçka/İstanbul, Türkiye

26 September 2018

18:30 To 23:30

https://www.mobilet.com/event/yeni-bi-fest-2243-69bd

Gazino kültürünü günümüze taşıyan Yeni Bi’ Fest, bu yıl 26 Eylül 2018‘de  Küçükçiftlik Park‘ta gerçekleşecek. Şevval Sam‘ın sahne alacağı etkinlik, bu yıl doğumunun 100. yılı nedeniyle Müzeyyen…devamı