Map
Photos
Etkinlikler Tanım
16-17 Eylül 2017 tarihleri arasında Volkswagen Arena’da gerçekleşecek Gastro Entertainment Istanbul 2017, ulusal ve uluslararası üst markaları, dünyaca ünlü şefler ve uluslararası medya ile aynı çatı altında toplamaya hazırlanıyor.
Gastro Entertainment Istanbul 2017 kapsamında, katılımcılara yerel lezzetlerden ve dünya mutfağından sağlıklı gıdalar sunulacak; etkinlik alanında kanaat önderlerinin katılımlarıyla gastronomi trendleri ve gelişmeler paylaşılacak. İki gün sürecek etkinlikte ayrıca Türkiye’nin lezzetleri, kültürel çeşitliliği ve Türk mutfağının değerleri tanıtılacak, yerli ve yabancı şarapların tadımları ve canlı müzik performansları gerçekleştirilecek. Gaziantep gibi gastronomik özellikleri öne çıkan şehirlerin ve ülkelerin de konuk olacağı Gastro Entertainment Istanbul 2017 biletleri günlük 50 TL, özel tadımı da kapsayan biletler 80 TL’dan satışa sunuldu.
Özel Tadım bölümüne katılacak şarap üreticileri:
Doluca, Gali, Kavaklıdere, Kayra, Küp, Maadra, Nif, Öküzgözü, Saranta, Shiluh, Vinkara, Vinolus
Oğul Türkkan ile Viski Tadımı seansları:
Cumartesi 15:00 ve 17:00, Pazar: 14:3
Etkinlik programı ve konuşmacılar ise şöyle:
16 Eylül 2017, Cumartesi
11:00 Trend Yaratan Kadın Şefler
Aylin Yazıcıoğlu – Nicole
Didem Şenol – Gram
Nef Eda Ak Boyacı – Tango
Ebru Baybara – Cercis Murat Konağı
Dilara Erbay – Abracadabra
Gastro Show’lar
12:30 Süreyya Üzmez – Trilye Restaurant
13:00 Engin Akın – Gurme Yazar
14:00 Richard Vacher – Le Cordon Bleu
17:00 Luca Rodi
Chef’s Table
12:00 Arnaud Declercq – Le Cordon Bleu
18:00 Türk Masası – Antep Mutfağı
18:30 Arnaud Declercq – Le Cordon Bleu
Konuşmalar
13:30 Doç. Dr. Özge Samancı – Özyeğin Üniversitesi
14:00 Mohamed Hammam – Chaine des Rotisseurs TR Başkanı
14:30 Nuri Çolakoğlu – Gazeteci Yazar
15:00 Yonca Topbaş – Anavarza Bal
15:30 Pınar Kaftancıoğlu – İpek Hanım Çiftliği
15:30 Cenk Girginol – Yazar Kahve uzmanı
15:30 Oğul Türkkan – Alkollü İçkiler Uzmanı
16:00 Murat Aslan – Big Chef’s
16:30 Mansur Karakoç – Rehber Yazar
17:00 Erol Kaynar – Eksen Grubu YK Başkanı
17:30 Melis Alphan – Gazeteci Yazar
18:00 Tahir Tekin Öztan – Sahan Restaurant Sahibi
Eğlence
17:00 Metin Şentürk – Pizza Yapıyorum!
19:00 Zeliha Sunal – Show
20:00 VIP Party
Panel
15:00 Lezzet Dergisi Gastronomi Paneli
Sergi
Gün boyunca
Gönül Paksoy – Yenebilir Boncuklar
17 Eylül 2017, Pazar
Gastro Show’lar
13:00 Refika Birgül – Mutfakta Neşe Var
14:00 Frederic Amirat – Le Cordon Bleu
Chef’s Table
12:00 Arnaud Declercq – Le Cordon Bleu
18:00 Arnaud Declercq – Le Cordon Bleu
Konuşmalar
11:00 Şeyda Çoşkun – Yaşam Koçu
12:30 Özge Ersu – Rehber Yazar
14:30 Yiğit Sezgin – Bilgili Holding
15:00 İlhan Koçolu – Kars Peynircilik
15:00 Zuhal Pirinççioğlu – Jazebee
15:30 Prof. Dr. Nezih Müftügil – Özyeğin Üniversitesi
16:00 Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu – Akdeniz Üniversitesi
16:30 Dr. Buğra Öktem – Gurme Farklılıklar
17:00 Saffet Emre Tonguç – Rehber Yazar
Ayşin Işıkgece – CarrefourSa Ürün Direktörü
Eğlence
18:30 Ayhan Sicimoğlu & Latin All Stars
20:00 VIP Party
Ödül Töreni
17:30 Yüz Yıllık Markalar
Sergi
Gün boyunca
Gönül Paksoy – Yenebilir Boncuklar
Organizers
Kayıt ve rezervasyon bilgisi
Etkinlikte özel tadımlar 18 yaşından büyükler içindir.
İletişim bilgileri
Visited 2530 times, 1 Visit today