Akademi Ayna’da Egemen Demircioğlu ile Topkapı Sarayı Mutfağı “Matbah-ı Amire”

27 Şubat 2019

27 Şubat 2019

19:00 To 21:00

Akademi Ayna, Hasat Sokak, Şişli/Istanbul, Turkey

//www.akademiayna.com

Kişi başı 75 TL.

0212 296 08 09

Etkinlik Description

Akademi Ayna‘nın Şubat programında yer alan Egemen Demircioğlu ile Topkapı Sarayı Mutfağı “Matbah-ı Amire” semineri 27 Şubat 2019, Çarşamba akşamı 19:00’da gerçekleştirilecek. Seminerde Topkapı Sarayı Müzesi’nin Saray Mutfakları bölümü  enine boyuna ele alınacak. Osmanlıların porselen ile ilişkisi ve bu bağlamda Müze’nin muazzam Çin porseleni koleksiyonu, Matbah-ı Amire’de pişen yemekler, bir simge olarak Matbah-ı Amire, törenler ve Matbah-ı Amire ile bina ve personel gibi başlıklar ele alınacak. Katılım için kayıt gerekiyor.

Organizers

Akademi Ayna

İletişim bilgileri

info@akademiayna.com

Visited 1067 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Türkiye genelinde

21 May 2012 To 25 May 2012

09:00 To 19:00

Uluslararası Sütçülük Federasyonu‘nun sütü sevdirmek ve süt tüketimini artırmak için başlattığı 21 Mayıs günü “Dünya Süt Günü” tüm üye ülkelerde kutlanıyor. 21 Mayıs Dünya Süt Günü’ nün…devamı

Hilton Istanbul Bosphorus'ta Yerel Mutfak Global Lezzet Adana

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

8 March 2018 To 10 March 2018

18:00 To 23:00

212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus’un içindeki Lalezar Meyhanesi, “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi kapsamında 8-9-10 Mart 2018 tarihlerinde Adana’nın güveç, kuru patlıcan dolması gibi en beğenilen yemeklerini ve mezelerini…devamı

22 January 2022 To 15 May 2022

09:00 To 19:00

0212 315 89 10

Mutfak Dostları Derneği ile ilk online Türk Üniversitesi Netkent Akdeniz Araştırma ve Bilim Üniversitesi iş birliğinde hayata geçirilen ve toplam 68 saatlik bir eğitim programı olarak kurgulanan “Restaurant…devamı