Teşvikiye’de açılan The Cupcakery, küçük ama renkli vitriniyle dikkat çekiyor. Danteller, porselenler ve kristaller arasında vitrine dizilmiş pasta, tart, kurabiye ve cupcake’ler, dükkanın sahibi ve aşçısı olan Burcu Esin’in feminen dünyası hakkında müşterilerine ipucu veriyor. İstanbul’un “trendy” mekanlarını takip edenler Burcu Esin’i Refika, Soda, Happily Ever After ya da Public’ten hatırlayacaktır. Esin, şimdi kendi dükkanı olan The Cupcakery’de cupcake, pasta, kurabiye ve tatlılar yapıyor. The Cupcakery’nin bir özelliği de günün her saati kahvaltı servisi yapması. Mönüde Türk, Fransız veya Amerikan tarzı kahvaltı sevenleri mutlu edecek pek çok seçenek var. Bacon ve yumurtadan kruvasan ve kahveye, pancake’ten zeytin – peynire kahvaltı sevenler burada kendilerine nefis bir ziyafet çekebilirler.
The Cupcakery, günlük cupcake ve kurabiye çeşitleri dışında doğum günü, yıldönümü, düğün, kokteyl ve bebek kutlamaları için sipariş üzerine özel süslemeli çeşitler de yapıyor. Sef Burcu Esin Salı ve Carşamba akşamları ise, mutfakta uygulamalı olarak cupcake, kurabiye ve pasta süsleme dersleri veriyor.
Avukat Süreyya Ağaoğlu Sokak No:10, Teşvikiye adresindeki The Cupcakery, Pazartesi hariç her gün 09:00-20:00 arasında açık. Telefon numarası 212 240 77 10.