Alman usulü hamur işleri ve ekmekleri ile tanınan Backhaus, ürün gamına yeni ekmek çeşitlerini ekledi. Diyet yapanların ekmekten uzak durması ama ekmekten alınacak vitamin ve minerallere ihtiyaç duyması diyetlerin en büyük açmazını oluşturuyor. Bu nedenle çeşitli üreticiler düşük kalorili ve bol lifli ekmekler üreterek bu sorunu aşmaya çalışıyorlar. Backhaus’un çözümü de bir diliminde 64 kalori bulunan Backhaus Fitty ile bir dilimi 50 kalori olan Backhaus Voll-Gut ekmekleri. Her ikisi de tam tahıl ekmeği olması nedeniyle Backhaus Fitty ve Voll-Gut, vücut için gerekli E vitamini, magnezyum, demir, folik asit, krom, çinko ve benzeri mineraller ile lif içeriyor. Buğday kepeği, keten tohumu ve elma lifinden yapılan Backhaus Fitty ekmeği Omega 3, Vitamin E, kalsiyum ve magnezyum miktarı açısından zengin. Alman GFE (Fonksiyonel Gıda Enstitüsü) sertifikalı ve düşük kalorisiyle dikkat çeken Backhaus Fitty ekmeği içindeki lifler sayesinde vücudun günlük lif ihtiyacını karşılıyor ve tokluk hissini artırıyor. Backhaus Voll- Gut ise tam buğday ve çavdar karışımından oluşuyor. Kalorisi %50 azaltılmış Backhaus Voll-Gut ekmeği sindirim sistemini rahatlatırken glisemik indeksi düşük olduğu için uzun süre tokluk hissi veriyor. Dinç kalmayı ve enerjik olmayı sağlayan Backhaus Voll- Gut ekmeği bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Backhaus ekmeklerini Backhaus şubelerinde bulabilirsiniz.