Mutfakta 100 yıl: Zanussi Profesyonel
İtalyan mutfak aletleri üreticis Zanussi Profesyonel, bu yıl sektördeki 100. yılını kutluyor.devamı
İtalyan mutfak aletleri üreticis Zanussi Profesyonel, bu yıl sektördeki 100. yılını kutluyor.devamı
Mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu ile Özyeğin Üniversitesi işbirliği kapsamında yaz boyunca devam edecek Çay Saati Sohbetleri başladı.devamı
Philips AmbiLux TV’nin tanıtımı için 12 Mayıs 2016, Perşembe akşamı gerçekleştirilen LightNight gecesi, konuklara ışık, renk ve lezzetin buluştuğu özel bir deneyim yaşattı.devamı
Fotoğrafta 8. Türkiye Sommelier Yarışması finalistleri ve jüri.devamı
İnternet dünyasının kendine özgü dili ve görselliği ile tanınan yemek sitesi Harbiyiyorum.com, dijital ortamdan basılı ortama geçti; içeriğinin bir bölümü artık bir kitap.devamı
Fotoğrafta: Tadında Anadolu’da Amesia Çalışan Arı Kadınlar Grubu üyeleri, grubun kurucusu Bingül Alış (ortada pembe fularlı) ve BTA Operasyondan Sorumlu İcra Kurulu Üyesi İbrahim Demir ile birlikte…devamı
Bu yıl sekizinci kez düzenlenecek olan Türkiye Sommelier Yarışması için başvurular açıldı.devamı
Dışarıda yemek yeme alışkanlığı yaygınlaştıkça, restoran sayısı ve çeşitleri de artıyor.devamı
Beyoğlu, son dönemde kaybettiği popülaritesini yeniden kazanmak için savaş veriyor.devamı
Geçtiğimiz hafta, evde espresso yapan herkesin çok iyi bildiği Bialetti’den bir haber aldık. İkonik Bialetti kahve potlarının patronu Renato Bialetti, 93 yaşında vefat etti.devamı
Karaköy’de açılan/kapanan yerlerin hızına yetişmek çok zor.devamı
Profesyonel mutfaklarda kullanıma yönelik gıda ürünleri üreticisi Unilever Food Solutions, şeflerin katılımına açık bir yarışma düzenliyor.devamı